İstanbul Büyükşehir Belediyesi Kültür Daire Başkanlığı’na bağlı İBB Turizm Müdürlüğü ve Sarıyer Belediyesi iş birliğiyle düzenlenen “Gastronomi Günlükleri”, 15–16 Kasım tarihlerinde Sarıyer Meydanı’nda gerçekleşiyor.
MUTFAK KÜLTÜRÜ ZİYARETÇİLERLE BULUŞACAK
Sarıyer Meydanı’nda etkinlikte paneller, söyleşiler, gastroshowlar, çocuk atölyeleri ve yerel üretici stantlarıyla Sarıyer’in denizle, doğayla ve gelenekle yoğrulmuş mutfak kültürü ziyaretçilerle buluşacak.
TÜM ETKİNLİKLER ÜCRETSİZ
15 Kasım Cumartesi günü Sarıyer Belediye Başkanı Mustafa Oktay Aksu’nun da konuk olacağı oturum ile başlayacak ve tüm etkinliklerin ücretsiz olduğu programda; “Sarıyer’in Sofrasında Turizm Potansiyeli”, “Bir Böreğin İki Hikâyesi”, “Kırsal İstanbul – Üretimin Kentle Buluşması” gibi oturumların yanı sıra, lakerda, midye dolma ve reçel yapımı gibi yerel lezzetlerin paylaşıldığı uygulamalı gösterimler yer alacak.
İBB Gastronomi Günlükleri etkinliği Sarıyer Meydanı’nda 15–16 Kasım günlerinde 11.00–18.00 saatleri arasında gerçekleşecek.
