Bizans ve Osmanlı dönemlerinde İstanbul’un su ihtiyacının büyük bölümünü karşılayan Sarıyer dereleriyle ünlüdür.
Geçmiş dönemlerde şifalı olan sularından artık eser kalmayan Sarıyer’de küçüklü büyüklü birçok dere vardır. Bu derelerin bir bölümü Haliç’e, bir bölümü Boğaz’a Bir bölümü de Karadeniz’e akmaktadır.
Haliç’e akan dereler: Göksu Deresi, Şeytandere, Ayazağa Suyu Kağıthane Deresi. Boğaz ve Karadeniz’e akan dereler: Mandıra Deresi, Sarıyer Deresi, Büyükdere, İstinye Deresi, Çelebi Deresi, TarabyaDeresi, Bakla Deresi, Maltız Deresi, Tuz Dere, Kömdere,
Kurşunsuyu, Çimendere,
Sipahi Deresi, Uzundere,
Keten Deresi,
İskender Deresi,
Kavak Deresi,
Çırçır Suyu Kestane Suyu ve
Baltalimanı Deresi.
Su Bentleri ve Kemerleri
Kaynak suları açısından önemli bir potansiyele sahip olan Sarıyer’de Osmanlılardan kalan en önemli eserler arasında su bentleri ve su kemerleri de önemli yer tutmaktadır.
Açık su depoları olarak da bilinen, kaynak ve yağmur sularını toplamak için Osmanlı döneminde kurulan Sarıyer BelgradOrmanları’ndaki bentler görülmeye değer yerlerin başında gelmektedir.
