Her geçen gün gelen zamlarla artan fiyatlara ekmek de eklendi. Vatandaşı düşünen yok! İstanbul’daki ekmek fiyatları yine en fazla Sarıyer’de… Zam dalgası Sarıyer’i de vururken, ekmek satış fiyatı 12,50 TL olarak belirlendi. Zamlı fiyat 1 Temmuz Pazartesi gününden itibaren tüketiciye yansıyacak…
Artan maliyetler ve ekonomik tablo tüketiciyi olduğu kadar üreticiyi de etkiliyor. Geçtiğimiz hafta İstanbul Halk Ekmek’e gelen yüzde 60 zamla fiyatların 5 TL’den 8 TL’ye çıkmasının ardından bu kez da fırınlarda satılan ekmeklere zam geldi.
SARIYER ZAM REKORUNU KAPTIRMADI…
İstanbul’un ilçelerinden Sarıyer’e de zam dalgası ulaştı. Fırınlarda ekmek satış fiyatı 12,50 TL olarak belirlendi. 1 Temmuz Pazartesi gününden itibaren zamlı fiyat tüketiciye yansımaya başlayacak. Artan maliyetler, girdi fiyatları ve fırınlarda çalıştırılanların maliyetleri de göz önüne alındığında zammın kaçınılmaz olduğu gözler önüne seriliyor. İstanbul’daki ilçelere bakıldığında Sarıyer yine rekorunu hiçbir ilçeye kaptırmadı.
VATANDAŞIN BÜTÇESİNİ DÜŞÜNEN YOK!
Öte yandan 4 kişilik bir ailenin günlük ekmek tüketimi 3 olarak bakıldığında, aylık tüketilen ekmek fiyatının toplamı 1162,5 TL olarak aile bütçesine yansıyor. Sarıyer Fırıncılar Odası’ndan gelen açıklama ise 50 gramlık artışa dikkat çekiyor.
YAŞAR GİRGİN: “BU ZAM SAYILMAZ, EKMEK 50 GRAM ARTIYOR”
Sarıyer Fırıncılar Odası Başkanı Yaşar Girgin, konuya ilişkin Sarıyer Gazetesi’ne yaptığı açıklamada, “Bizler 250 GR ekmeği 12,50 TL yapıyoruz. Yani KG 50 TL’yi geçmiyor. Dolayısıyla bu zam sayılmaz. Küçük kara fırınlarda ekmek zor çıkıyor. Sıcaklarda hata olduğu zaman ekmek sandviç gibi oluyor. Ekmeğe zam yok çünkü ekmeği 50 GR arttırıyoruz” ifadelerine yer verdi.
Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu’nun belirlediği fiyatlandırmaya göre 200 gram ekmek 10 TL, 250 gram ekmek 12,5 TL oldu.
